Uji Pengaruh Suhu Pengeringan pada Karakteristik Kimia dan Sensori Kaldu Bubuk Kepala Ikan Gabus (Channa striata)
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
A Nondestructive Testing Research Based on Metal Bumper Bar System Inspired by Guided-wave
Abstrak Selama uji tak rusak untuk sistem bar bumper logam, itu adalah masalah kritis yang tidak dapat mengidentifikasi gelombang yang dipantulkan. Berdasarkan inspirasi gelombang-terpandu dan melalui banyak pembelajaran simulasi, makalah ini secara sistematis menganalisis keadaan uji mutu untuk sistem bar bumper logam pada empat aspek berikut: wilayah, waktu, lebar kepala-gelombang dan laju ya...
متن کاملCytotoxic effect of γ-sitosterol from Kejibeling (Strobilanthes crispus) and its mechanism of action towards c-myc gene expression and apoptotic pathway
Metode: Penelitian in vitro ini menggunakan kultur sel kanker kolon manusia (Caco-2), sel kanker hepar manusia (HepG2), sel kanker payudara tergantung hormon (MCF7) dan kultur sel normal hepar manusia (Chang Liver). Efek sitotoksik diukur melalui uji MTT melalui penentuan kadar yang membunuh 50% sel (IC50). Mekanisme sitotoksik dipelajari dengan menentukan pengaruh penambahan γ-sitosterol pada ...
متن کاملWatermarking pada Video: Robustness, Impercetibility dan Pendekatan untuk Domain Terkompresi
ABSTRAK Meningkatnya penggunaan dokumen digital khususnya multimedia (citra, audio, video) dan kemudahan transmisi data melalui Internet meningkatkan kebutuhan terhadap keamanan data terhadap pelanggaran hak cipta. Watermarking merupakan pendekatan yang telah banyak digunakan dan merupakan bagian dari Digital Right Management (DRM) yang dibuat untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Khusus untuk vid...
متن کاملIn silico analysis of Myoglobin in Channa striata
Myoglobin is a cytoplasmic hemoprotein, expressed solely in cardiac myocytes and oxidative skeletal muscle fibers, that reversibly binds O2 by its heme residue. Myoglobin is an essential oxygen-storage hemoprotein capable of facilitating oxygen transport and modulating nitric oxide homeostasis within cardiac and skeletal myocytes. Functionally, myoglobin is well accepted as an O2- storage prote...
متن کاملHYDRAULIC BEHAVIOR IN THE DOWNFLOW HANGING SPONGE BIOREACTOR Karakteristik Hidraulik pada Bioreactor Downflow Hanging Sponge
Performance efficiency in a Downflow Hanging Sponge (DHS) bioreactor is associated with the amount of time that a wastewater remains in the bioreactor. The bioreactor is considered as a plug flow reactor and its hydraulic residence time (HRT) depends on the void volume of packing material and the flow rate. In this study, hydraulic behavior of DHS bioreactor was investigated by using tracer met...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Jurnal FishtecH
سال: 2018
ISSN: 2656-1913,2302-6936
DOI: 10.36706/fishtech.v6i2.5840